Bryndzové tašky s údeným mäsom

PripravaVarenie - pecenie

Potrebujeme:

300 g bryndze
300 g hrubej múky
2 vajcia
200 g údeného vareného mäsa
soľ
2 dl sladkej smotany
no image

Hodnotenie: 4 z 5. Celkom 2 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

  • autor:

Z bryndze, múky a vajec vypracujeme cesto, vyvaľkáme na plátok asi 1/2 cm hrubý. Nakrájame na štvorčeky, vložíme do nich trochu zomletého údeného mäsa a prehneme do tvaru trojhrannej šatky. Strany dobre pritlačíme a varíme v osolenej vode asi 10 minút. Hotové tašky nakoniec polejeme smotanou a podávame.