Jarné zemiačky s cibuľkou na paprike

PripravaVarenie - pecenie

Chutný recept na prvé jarné zemiaky. Jarné zemiačky s cibuľkou na paprike môžete konzumovať samostatne alebo ako prílohu. Vhodné jesť s kyslou uhorkou.

Potrebujeme:

1 kg ošúpaných zemiakov
3-4 veľké cibule
soľ
korenie
červenú papriku
veľký zväzok petržlenovej vňate
olej alebo bravčovú masť

Hodnotenie: 1.9 z 5. Celkom 8 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

  • autor:

Na rozpálenú masť dáme nakrájanú cibuľu, popražíme, pridáme nakrájané zemiaky, soľ, korenie,
červenú papriku a podlejeme vodou. Zemiaky musia byť celé vo vode. Dusíme cca 35 min, priebežne
miešame.
Vhodné ako hlavné jedlo s uhorkovým šalátom, možné aj ako príloha.