Zeleninové karbonátky II


Jedlo, ktoré je veľmi zdravé a chutné. Zeleninové karbonátky môžete podávať s prílohou podľa chuti, napríklad ľadový šalát a zemiaky.
Potrebujeme:
- 1/2 ks karfiol
- 1/2 ks brokolica
- 1 ks mrkva
- 2 ks vajce
- soľ, korenie, olej
- 1 ks jarná cibuľka
Karfiol, brokolicu a mrkvu dáme variť do osolenej vody. Varíme pokiaľ nebude mäkká.
Potom zeleninu popučíme pridáme vajcia a posekanú jarnú cibuľku, soľ a korenie.
Vysmážame na oleji z oboch strán.
Podávame so šalátom alebo zemiakmi.
Kategória:
Jedlá zo zeleninyChod:
ObedDiéta:
Vegetariánska