Zajac v marináde
Potrebujeme:
1 zajac, olej, voda, 1 lyžička soli, 2 lyžičky kečupu, 2 lyžice horčice, 1 lyžička čierneho korenia, 1 lyžička sladkej papriky 1 cibuľa, 5 strúčikov cesnaku.
Zajka si naporcujeme a naložíme na 1 deň do marinády pripravenej zo surovín olej, soľ, voda, kečup. horčica, paprika, čierne korenie, cibuľa nakrájaná na kolieska, rozotretý cesnak. Pečieme a podlievame vodou. Najlepšia príloha je ryža.
Kategória:
Iné a mleté mäsoDruh mäsa:
Iné