Zapečené paradajky so syrom

10 min

35 min

Potrebujeme:

Na 2 porcie
2 väčšie paradajky
1 polievková lyžica slnečnicového oleja
1 malá cibuľa, nakrájaná na drobno

1 strúčik cesnaku
½ čajovej lyžice miešaných byliniek
200g varenej bielej ryže
60g eidam nastrúhaný

Hodnotenie: 2.3 z 5. Celkom 4 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

autor: anglicka kucharka
Je potrebné sa prihlási».

Predhrejeme rúru na 200°C. Odrežieme vrch paradajok a z lyžicou vyberieme vnútrajšok. V panvici zohrejeme olej, opražíme cibuľu a cesnak do mäkka. Pridáme ryžu a bylinky a varíme 5 minút pokiaľ sa nám ryža nezohreje. Zoberieme dole zo sporáka a primiešame nastrúhaný syr. Naplníme prázdne paradajky ryžovou zmesou, dáme na papier na pečenie a na plech. Zakryjeme alobalom a dáme piecť na 25 minút.
Podávame zo zeleninou alebo môžme použiť ako príloho k mäsu.