Lososové prekvapenie

30 min

0 min

Potrebujeme:

Na 4 porcie :
500 g údenného lososa
200 ml smotany

100 g uhorky nakrájanej nadrobno
2 čajové lyžičky nasekaného kôpru
2 čajové lyžičky citrónovej šťavy

Hodnotenie: 3.1 z 5. Celkom 9 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

autor: anglicka kucharka
Je potrebné sa prihlási».

Malé misky na mufiny vyukladáme 400 g lososa. Necháme trošku pretŕčať cez okraj. Zvyšného lososa dáme do mixéra spolu so smotanou a vyšľaháme na pyré. Dáme do väčšej misky. Primiešame uhorku, kôpor a citrónovú šťavu. Osolíme a okoreníme. Dáme do misiek na lososa a zakryjeme lososom, ktorý nám pretŕčal cez okraj. Dáme do chladničky na minimálne 3 hodiny alebo na noc. Naservírujeme na taniere. Ozdobíme kolieskom citróna, šalátovými listami a kôprom.