Bešamelové lievance
Potrebujeme:
100 g masla, 150 g polohrubej múky, 250 ml mlieka, 1 lyžica práškového cukru, 2 žĺtky, 1 bielok, 50 g masla, lekvár a škoricový cukor
Hodnotenie: 2.7 z 5. Celkom 9 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.
Rozpustíme maslo,vysypeme tam múku chvíľu miešame na šporáku, potom zmes podlejeme studeným trocha prisladeným mliekom, povaríme a necháme vychladnúť. Nakoniec vmiešame žĺtky a tuhý sneh z bielka. Pečieme na lievancovej panvici. Lepíme lievančeky s lekvárom a posýpame škoricovým cukrom.
