Perník II

Varenie - pecenie

Hrnčekový recept na dezert, ktorý je veľmi chutný a jednoduchý na prípravu. Perník je koláč, ktorý si potriete podľa chuti a najlepšie sa hodí k poháru mlieka.

Potrebujeme:

3 poháre hrubej múky
2 poháre kryštálového cukru
2 poháre mlieka
3/4 oleja
1 kypriaci prášok do pečiva
1 lyžičku sódy bikarbóny
1 - 2 lyžičky perníkového korenia
2 vajcia
štipka soli
2 lyžičky lekváru
5 posekaných orieškov
trochu vanilky
kôra z 1 citróna

Hodnotenie: 2.3 z 5. Celkom 8 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

fMcLGljGkm0

Postup

Vajcia, oba cukre vymiešame pridáme olej, mlieko a všetko ostatné.Vymiešame a vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo vymastený a múkou vysypaný. Pečieme v rozohriatej rúre na 180-200 °C (asi 20 minút ).
Upečený perník potrieme lekvárom a polejeme čokoládovou polevou alebo posypeme kokosovou múčkou.