Pizza s vajcom, šunkou a olivami
Potrebujeme:
Na 1 porciu :
1 pizzové cesto
6 polievkových lyžíc paradajkovej šťavy
2 malé artičoky môžu byť aj z konzervy
3 plátky šunky prosciutto, alebo inej podľa našej voľby
1 pizzové cesto
6 polievkových lyžíc paradajkovej šťavy
2 malé artičoky môžu byť aj z konzervy
3 plátky šunky prosciutto, alebo inej podľa našej voľby
za hrsť olív bez kôstok
1 malé vajce
85 g mozarely
extra virgin olivový olej
soľ a mleté čierne korenie
1 malé vajce
85 g mozarely
extra virgin olivový olej
soľ a mleté čierne korenie
Postup
- autor: anglicka kucharka
Vyhrejeme rúru na 180°C. Pizzové cesto natrieme paradajkovou šťavou. Artičoky nakrájame na štvrtinky a dáme ju na pizzu. Na to poukladáme šunku a olivy prekrojené na polovičky. Rozbijeme vajce do prostriedka pizze. Na malé kúsky nalámeme mozarelu a dáme ju na pizzu. Osolíme, okoreníme a polejeme trochou olivového oleja. Pečieme cca 30 minút alebo dozlatista.