Kurča na smotane III
Potrebujeme:
120 g kuracích pŕs, soľ, rasca, 2 polievkové lyžice oleja, 10 g cibule, bobkový list, voda na podlievanie, 0,5 dl mlieka, 1 polievková lyžica sladkej smotany, 10 g sójovej múky, citrónová šťava, zelená vňať
Hodnotenie: 3.5 z 5. Celkom 17 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.
Kurča umyjeme, odstránime kožku, osolíme, posypeme rascou, dáme spolu s olejom a očistenou pokrájanou cibuľou opiecť, potom podlejeme horúcou vodou, pridáme bobkový list a dusíme do mäkka. Udusené mäso vyberieme, šťavu zahustíme zátrepkou z mlieka, smotany a sójovej múky, povaríme, dochutíme citrónovou šťavou. Podávame posypané umytou posekanou zelenou vňaťou. Podávame deťom od 2 rokov.
Kategória:
Deti od 12 mes: Mäso a rybyDruh mäsa:
KuracieChod:
ObedSpôsob prípravy:
Dusené
Ďalšie recepty z kategórie
