Plnené cibuľky

15 min

30 min

Potrebujeme:

Na 8 porcií :
4 veľké červené cibule
30g masla
300g hríbov, nakrájané na drobno
2 polievkové lyžice slnečnicového oleja
kôra a šťava z 1 pomaranča

1 čajová lyžička sušeného oregána
soľ a mleté čierne korenie
250g strúhanky
60g ovsenných vločiek
1 vajce

Hodnotenie: 2.1 z 5. Celkom 17 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

autor: anglicka kucharka
Je potrebné sa prihlási».

Očistíme cibule a prekrojíme ich na polovičky. Vyberieme z nich vnútrajšok, necháme asi 3 vrstvy. Natrieme ich roztopeným maslom a poukladáme ich na plech. Vybraté cibule nakrájame na drobno a opražíme v panvici s olejom spolu s hríbami. Keď sú hríby uvarené dáme ich dole zo sporáka. Vyberieme to do misky spolu s pomarančovou kôrou a šťavou, oregánom,soľou, mletým čiernym korením, strúhankou, vločkami a vajcom. Dobre spolu premiešame. Naplníme touto zmesou cibule a pečieme 30 minút. Vynikajúca príloha k Vianočnej morke.