Prírodná zeleninová polievka
Zdravá polievka, ktorá Vás zahreje. Prírodná zeleninová polievka je polievka, v ktorej nájdete kopec zeleniny.
Potrebujeme:
vývar
40 g masla
50 g cibule
po 70 g z mrkvy, petržlenu, zeleru, kalerábu a karfiolu
100 g zemiakov
3 strúčiky cesnaku
40 g masla
50 g cibule
po 70 g z mrkvy, petržlenu, zeleru, kalerábu a karfiolu
100 g zemiakov
3 strúčiky cesnaku
soľ
vegetu
mleté čierne korenie
mletú rascu
citrónovú šťavu
petržlenovú vňať
vegetu
mleté čierne korenie
mletú rascu
citrónovú šťavu
petržlenovú vňať
Hodnotenie: 2.4 z 5. Celkom 12 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.
1Qe_fgpS0AI
Postup
- autor: Edita
Cibuľu nasekanú nadrobno si speníme na oleji, či masle a pridáme do nej mrkvu, petržlen, zeler, kaleráb a zemiaky nakrájané na rezance. Zalejeme vodou a keď zmäkne mrkva, pridáme karfiol s trochou citrónovej šťavy, cesnak a polievku dochutíme soľou, vegetou, korením a rascou. Dolejeme vývar, dovaríme, podľa potreby dochutíme a zjemníme maslom. Odstavenú polievku od varu dozdobíme petržlenovou vňaťou.
Ďalšie recepty z kategórie
