Grilované plátky s oreganom (bezlepková, bez mlieka, sóje a vajec)

Potrebujeme:

4 plátky bravčového mäsa (stehno, karé...)
1PL olivového oleja
1/4ČL čierneho korenia

1ČL oregana
citr.šťava alebo biele víno
soľ

Hodnotenie: 4 z 5. Celkom 2 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

autor: Bezlepková kuchárka
Je potrebné sa prihlási».

Zmiešame olej, korenie, oregano a víno. Do zmesi namočíme na 2-3 hodiny plátky mäsa. Potom ich osolíme a grilujeme na rošte z oboch strán. Počas pečenia natierame zvyšnou zmesou. Podávame s opekanými zemiakmi, najemno nakrájanou cibuľkou a cesnakovým dresingom.