Koláč lenivej baby

PripravaVarenie - pecenie

Z názvu všetci usúdime, že tento dezert je veľmi jednoduchý. Koláč lenivej baby je jednoduchý koláč, ktorý je chutný a vláčny.

Potrebujeme:

300 g polohrubej múky
300 g kryštálového cukru
5 PL kokosovej múčky
150 ml oleja
4 vajcia
2 ČL sódy bikarbóny
2 vanilkové cukry
1/2 kypriaceho prášku do pečiva
4 PL kakaového prášku
1 pohár broskýň (marhule)
džem, farebná ryža

Hodnotenie: 2.2 z 5. Celkom 17 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

  • autor:

Do väčšej misky dáme múku, cukor, kokos, vanilkový cukor, kakaový prášok, prášok do pečiva,
sódu bikarbónu a všetko premiešame. Pridáme celý pohár zaváraniny (ak máme broskyne, treba
ich rozmixovať, marhule sú dostatočne mäkké, nie je ich treba mixovať), vajcia a všetko spojíme.
Na záver pridáme olej, ktorý postupne vmiešame do cesta. Takto pripravené vylejeme na
vymastený a pomúčený plech. Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry pri 190-200°C na 20-25 minút.
Po vychladnutí potrieme koláč džemom, posypeme farebnou ryžou a môžeme podávať.