Rascová polievka s vajcom II
Chuť polievky, ktorá Vás vráti späť do detstva. Rascová polievka s vajcom je chutná polievka, ktorá zahreje.
Potrebujeme:
1-1,2 l vody
soľ
2 ČL mletej červenej papriky sladkej
celá rasca
soľ
2 ČL mletej červenej papriky sladkej
celá rasca
100-120 g masla
2 vajcia
3-4 PL hladkej múky
2 vajcia
3-4 PL hladkej múky
Postup
- autor: Michi
Do hrnca dáme zovrieť vodu, posolíme ju a pridáme rascu. Na panvici speníme maslo, do ktorého
pridáme hladkú múku a urobíme zápražku. Odstavíme z ohňa a pridáme mletú červenú papriku.
Za stáleho miešania zápražku pridáme do vriacej polievky. Na záver vlejeme do polievky vajcia a poriadne ich rozmiešame.