Bryndzové guľky s maslom obalené v bylinkách


Pochutinka vhodná na podávanie ako súčasť studenej misy. Bryndzové guľky s maslom obalené v bylinkách chuťou aj výzorom doplnia jedlo.
Potrebujeme:
125 g bryndze Liptov
20 g masla Liptov
50 g tvarohu
20 g masla Liptov
50 g tvarohu
soľ
čerstvo pomleté čierne korenie
bylinky (žeruchu, pažítku, kôpor, šťaveľ, borák)
čerstvo pomleté čierne korenie
bylinky (žeruchu, pažítku, kôpor, šťaveľ, borák)
Postup
- autor: nas liptov
Bryndzu Liptov vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a 1/4 posekaných byliniek.
Z hmoty tvarujeme guľky, ktoré obalíme vo zvyšných bylinkách a hotové dáme do chladničky stuhnúť minimálne na 30 minút.
Vytiahneme až pred podávaním.
Kategória:
BryndzaChod:
PochutinkaTyp Kuchyne:
SlovenskáSezóna:
NarodeninySpôsob prípravy:
StudenéDiéta:
Bezlepková