Bravčové na smotane


Toto bravčové na smotane chutí najlepšie s haluškami. Ani omáčka nie je tradične s mrkvou, ale s horčicou. Každopádne treba skúsiť aj túto verziu.
Potrebujeme:
- 1 kg bravčové pliecko
- 1 ks cibuľa
- 200 ml smotana na šľahanie
- 2 PL horčica plnotučná
- 1 PL hladká múka
- 1 PL masť
- kari, drvená rasca, mletá paprika, soľ