Parížske rožky
Malé koláčiky, ktoré Vám zachutia na oslavách, počas sviatkoch. Parížske rožky sú jemné a lahodné koláčiky.
Potrebujeme:
- 5 ks vaječný bielok
- 350 g práškový cukor
- 200 g vlašské orechy
- 4 PL strúhanka
-
Krém:
- 3 ks vajce
- 10 PL kryštálový cukor
- 350 g maslo
- 4 PL kakao
-
Na polevu:
- 250 g čokoláda na varenie
- 250 g tuk
Hodnotenie: 3.3 z 5. Celkom 24 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.
Postup
- autor: Helenka
Bielka vyšľaháme a postupne pridávame po lyžičkách cukor. Primiešame pomleté orechy a strúhankou. Zapracujeme cesto. Hmotu dáme do vrecúška a na plech (vymastený alebo vyložený papierom na pečenie) striekame rožky.
Pečieme na 150°C asi 20 minút. Necháme vychladnúť.
Krém pripravíme tak, že vyšľaháme vajcia, kakao, cukor. Miešame, kým nie je zmes hustá. V druhej miske si vymiešame maslo a po lyžičkách primiešavame zmes.
Krém striekame na vychladené rožky.
Čokoládu si roztopíme s tukom a polievame rožky.
Kategória:
CukrovinkyChod:
PochutinkaSpôsob prípravy:
Pečené
Ďalšie recepty z kategórie
