Čokoládovo-orechová torta

80 min

50 min

Výborná čokoládovo-orechová torta pre čokoholikov, ktorú si zamilujete.

Na 12 porcií potrebujeme:

5 ks vajce
370 g práškový cukor
12 PL voda
120 g mleté orechy
250 g polohrubá múka
1 bal prášok do pečiva
1,5 bal puding

Krém
2 PL kakao
3,5 dl mlieko
5 PL kryštálový cukor
125 g maslo
100 g čokoláda na varenie
Poleva
10 g stužený tuk
20 g mandle

Hodnotenie: 0 z 5. Celkom 4 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

autor: Gabriela_23
Je potrebné sa prihlási».

1. CESTO:
Oddelíme žĺtka od bielkov. Žĺtka zmiešame s preosiatym cukrom dohladka. Pridáme vodu, múku, prášok do pečiva, orechy a vyšľahaný sneh. Pečieme na 190°C približne 50 minút. Po upečení korpus prekrojíme a polejeme rumom vymiešaným s cukrom.
2. KRÉM:
Zmiešame puding, kakao a cukor s mliekom. Varíme do zhustnutia. Do horúceho krému pridáme maslo a zmixujeme dohladka. Korpus plníme vychladnutým krémom.
3. POLEVA:
Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s tukom a polejeme ňou tortu.
4. OZDOBA:
Tortu ozdobíme plátkami mandlí a dáme stuhnúť do chladničky. Podávame s ovocím.
DOBRÚ CHUŤ!