Cestoviny s kuracím perkeltom
Potrebujeme:
Cestoviny, kuracie mäso, cibuľu, olej, červenú papriku, čierne korenie, mletú rascu, vegetu, granulový cesnak, smotanu na varenie, hladkú múku, tvrdý syr
Uvaríme si cestoviny a odložíme na teplom mieste.
Kuracie mäso nakrájame na maličké kúsky. Na oleji speníme cibuľu, pridáme červenú papriku a na tom orestujeme mäso. Pridáme korenie, rascu, vegetu. Potom to zalejeme vodou a v tlakovom hrnci varíme pol hodinu. Otvoríme a vlejeme rozmiešanú smotanu s dvoma polievkovými lyžicami hladkej múky a trochou cesnaku. Povaríme ešte desať minút.
Cestoviny, mäso a nastrúhaný syr na hrubo zmiešame a podávame.
Kategória:
Jedlá z cestovínDruh mäsa:
KuracieChod:
ObedSpôsob prípravy:
Varené