Druh mäsa: Teľacie
Teľacie mäso je mäso z teliat - mladých kusov tura domáceho. Má veľmi jemnú, aj keď menej výraznú, chuť. Je to mäso chudé a ľahko stráviteľné, preto býva súčasťou detskej a diétnej stravy. Najkvalitnejšie je mäso z teliat, ktoré majú približnú hmotnosť 60 kg.
Je to bledoružové mäso s minimálnym množstvom tuku. Obsahuje veľa vody.
Predné časti: hlava, krk, hruď, gejovky
Zadné časti: oblička, plece, malý-veľký orech, svalovník, krátky sval
Vyhľadať recept podľa filtrov
- kategória: Deti od 12 mes: Polievkypridal: www.vydavatelstvomotyl.sk
- 500 kal
kategória: Teľacie mäsopridal: Heluska- 15 min
- 40 min
Pravé cestoviny s chuťou Talianska. Boloňské špagety sú tradičné špagety z talianskej kuchyne, ktoré podávame posypané syrom.
kategória: Jedlá z cestovínpridal: sona- kategória: Deti od 12 mes: Mäso a rybypridal: www.vydavatelstvomotyl.sk
- kategória: Teľacie mäsopridal: juraj adamec
- kategória: Teľacie mäsopridal: vsetkyrecepty.sk
- kategória: Teľacie mäsopridal: vsetkyrecepty.sk
- kategória: Deti 6-12 mes: Mäso a rybypridal: www.vydavatelstvomotyl.sk
- kategória: Teľacie mäsopridal: juraj adamec
- kategória: Teľacie mäsopridal: vsetkyrecepty.sk
Grilovaný teľací steak s broskyňou
kategória: Teľacie mäsopridal: stanislava adamčíková- kategória: Teľacie mäsopridal: František Adamčík
- kategória: Teľacie mäsopridal: vsetkyrecepty.sk
Kari zmes s ananásom a mandľami
- 15 min
- 30 min
kategória: Teľacie mäsopridal: Eva Palusková- kategória: Teľacie mäsopridal: www.vydavatelstvomotyl.sk
- kategória: Teľacie mäsopridal: vsetkyrecepty.sk
Na prípravu kvalitného teľacieho mäsa, môžeme použiť jemný recept s maslom. Maslový teľací rezeň je výborný, pečieme spolu so zemiakmi a podávame so šalátom.
kategória: Teľacie mäsopridal: Edita- 50 min
kategória: Teľacie mäsopridal: HeluskaMäsové guľky zapekané v kyslej kapuste
kategória: Deti od 12 mes: Mäso a rybypridal: www.vydavatelstvomotyl.sk- 100 min
- 40 min
kategória: Teľacie mäsopridal: Branislav Holý
