Pór s kuracím mäsom na pive

10 min

20 min

Potrebujeme:

Na 2 porcie
1 polievková lyživa olivového oleja
4 kuracie stehná alebo horné stehná bez kože a kostí
2 nakrájané malé póry

2 nakrájané zelerové stopky
200ml piva
1 paradajka
2 polievkové lyžice petržlenovej vňate

Hodnotenie: 1 z 5. Celkom 7 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

autor: anglicka kucharka
Je potrebné sa prihlási».

V panvici opražíme na oleji kuracie mäso za občasného miešania. Upražíme do zlatista. Pridáme pór a zeler a varíme 2 minútky. Pridáme pivo, privedieme do varu, znížime teplotu, zakryjeme pokrievkou a varíme 15-20 minút. V polovici varenia pridáme paradajky nakrájamé na štvrťky. Naservírujeme na taniere posypeme petržlenovou vňaťou a podávame s novými zemiakmi.