Cestovinový šalát s paprikou
Potrebujeme:
500 g menších cestovín, 3 papriky, 1 nožičku klobásy, 4 strúčiky cesnaku, olej, ocot, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Papriku očistíme, nakrájame na rezance, cesnak očistíme a nasekáme. Klobásku nakrájame na kolieska. Papriku, cesnak a klobásku vmiešame do olejovej marinády a necháme odstáť.
Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody podľa návodu na obale, zlejeme a necháme odkvapkať. Premiešame s paprikou, cesnakom a klobáskou, podľa potreby pridáme olej, šalát musí byť vláčny, a dosolíme. Podávame posypaný petržlenovou vňaťou.
Kategória:
Jedlá z cestovínChod:
ŠalátSpôsob prípravy:
Varené