Dusené kura na šampiňónoch s olivami
Jednoduchá príprava chutného kuracie mäska. Dusené kura na šampiňónoch s olivami je výborné jedlo, ktoré podávame s ryžou alebo zemiakmi.
Potrebujeme:
1 kura
30 g šampiňóny
30 g olivy čierne
klasické maslo
nové korenie
30 g šampiňóny
30 g olivy čierne
klasické maslo
nové korenie
rozmarín
jalovec
bobkový list
1 menšia cibuľa
mletá paprika
jalovec
bobkový list
1 menšia cibuľa
mletá paprika
Hodnotenie: 2.6 z 5. Celkom 23 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.
Postup
- autor: Michal
Kurča umyjeme, naporcujeme, očistíme a nakrájame šampiňóny. Takisto cibuľu speníme na masle,
následne opražíme na tom kurča, ktoré sme okorenili novým korením, vyberieme ho von, na výpeku
opražíme šampiňóny s olivami, osolíme, vložíme naspäť kurča, pridáme rozmarín, bobkový list, jalovec,
podlejeme vodou a dusíme domäkka. Udusené kura vyberieme a výpek dochutíme, prípadne zahustíme
múkou podľa vlastnej chuti.
Kategória:
Kuracie mäsoDruh mäsa:
KuracieChod:
ObedSpôsob prípravy:
Dusené
Ďalšie recepty z kategórie
