Kuracie prsia so sójou

30 min

10 min

Potrebujeme:

Na 4 porcie :
2 veľké kuracie prsia, nakrájané na pásiky
250 g mrazenej sóje
2 polievkové lyžice medu
1 polievková lyžica sójovej omáčky
2 polievkové lyžice sézamových semiačok

½ polievková lyžica slnečnicového oleja
1 avocádo, očistené a nakrájané
2 menšie šaláty, umyté a nakrájané
1 čajová lyžička olivového oleja
½ citróna

Hodnotenie: 3 z 5. Celkom 3 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

autor: anglicka kucharka
Je potrebné sa prihlási».

Kuracie prsia s rozmrazenou sójou dáme do misky. Okoreníme, pridáme med, sójovú omáčku, sézamové semiačka a dobre premiešame. Necháme postáť 20 minút. Zohrejeme slnečnicový olej v panvici do horúca, pridáme kuraciu zmes a pražíme 5 - 10 minút dozlatista. Medzitým si v miske zmiešame avokádo, šalát, olej a citrónovú šťavu. Takto pripravený šalát rozdelíme na 4 taniere, na to dáme uvarenú kuraciu zmes a ihneď podávame. Veľmi chutné a ľahké jedlo na horúce letné dni.