Pstruh á la meuniére

Potrebujeme:


no image

Hodnotenie: 4 z 5. Celkom 4 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

Vypitvané pstruhy posolíme a zľahka poprášime múkou. Upečieme z oboch strán na masle, položíme na misu, pokvapkáme citrónovou šťavou, dosolíme, posypeme pokrájanou zelenou petržlenovou vňaťou a polejeme roztopeným maslom.
Obložíme osminkami citróna a kúskami petržlenovej vňate.