Tekvica s chrumkavou slaninou

PripravaVarenie - pecenie

Potrebujeme:

Na 4 porcie :
600 g tekvice
2 stredne veľké cibule, nakrájané na pásiky
1 malá červená čily paprička, bez semiačok a nakrájaná
1 čajová lyžička olivového oleja
2 plátky slaniny
2 polievkové lyžice nasekanej čerstvej bazalky

Hodnotenie: 2.5 z 5. Celkom 2 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

Predhrejeme rúru na 200°C. Očistíme tekvice. Vyberieme vnútrajšok a nakrájame na mesiačiky. Tekvicu, cibuľu a čili dáme na plech, polejeme olejom a dáme piecť na 15-20 minút. Raz otočíme. Slaninku opražíme alebo ogrilujeme do chrumkava. Tekvicu naservírujeme na taniere, na to dáme slaninku, posypeme bazalkou a podávame.