Pečené paradajky so syrom

10 min

25 min

Potrebujeme:

Na 2 porcie
2 veľké paradajky
1 polievková lyživa slnečnicového oleja
1 malá cibuľa, nakrájaná na drobno

1 strúčik cesnaku
½ čajovej lyžičky sušených miešaných byliniek
200g varenej ryže
60g nastrúhaného eidamu

Hodnotenie: 1.7 z 5. Celkom 6 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

autor: anglicka kucharka
Je potrebné sa prihlási».

Predhrejeme rúru na 200°C/plyn6. Z paradajok odkrojíme vrchy a z čajovou lyžičkou vyberieme vnútrajšok. V panvici zohrejeme olej a opražíme cibuľu a cesnak 5 minút do mäkka. Potom k tomu pridáme bylinky, ryžu a za občasného miešania varíme ďalších 5 minút. dáme dole zo sporáka a primiešame k tomu nastrúhaný syr. Touto zmesou naplníme prázdne paradajky, zakryjeme odrezanými vrchmi. Dáme ich na plech na papier na pečenie. Pečieme v rúre 25 minút. Podávame ako predjedlo alebo ako ľahkú večeru s chlebom.