Filé po Arabsky

Potrebujeme:

600 g filé, soľ, 3 strúčiky cesnaku, mletá sladká aj pálivá paprika, 40 g oleja, citrónová šťava
no image

Hodnotenie: 2.5 z 5. Celkom 17 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

  • autor:

Čiastočne rozmrazené filé rozdelíme na plátky, osolíme a potrieme cesnakom zmiešaným s obidvoma paprikami (pálivej len malo) a dáme na pekáč s olejom. Pečieme mierne asi 20 minút. Podľa potreby podlejeme a prelievame vypečenou šťavou. Krátko pred dopečením nakvapkáme na filé citrónovú šťavu. Podávame s varenými zemiakmi a šalátom.