Jednoduché Kung-Pao (bezlepková, bez mlieka, sóje a vaječných bielok)

Chutné jedlo, ktoré na tanieri hrá farbami. Jednoduché Kung-Pao je recept, ktorý neobsahuje rôzne alergény.

Potrebujeme:

400 g kuracích pŕs
2 vajcia
2 lyžičky škrobovej múčky Gustin
2 lyžice oleja
1 lyžičku mletej červenej papriky sladkej

1/4 lyžičky mletej červenej papriky štipľavej
1/4 lyžičky mletého čierneho korenia
korenie karí
1 lyžičku soli
4 veľké cibule

Hodnotenie: 2 z 5. Celkom 18 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

autor: Bezlepková kuchárka
Je potrebné sa prihlási».

Kuracie mäso pokrájame na pásiky, cibuľu pokrájame na kolieska. Pridáme vajcia (môžeme dať len žĺtka), v ktorých sme rozšľahali olej, Gustin, sladkú a štipľavú papriku, čierne korenie, karí a soľ. Premiešame a necháme odstáť v chladničke do druhého dňa. Potom zmes dáme na veľmi horúci olej a za stáleho miešania opražíme. Podávame s ryžou a so šalátom.