Grécký šalát á la Lenka s dresingom

Priprava

Pre milovníkov gréckej kuchyne je vhodný tento osviežujúci šalát. Grécký šalát á la Lenka s dresingom patrí medzi sýte.

Potrebujeme:

100 g syra Feta
1 plechovku artičok
1 veľkú papriku
1 uhorku
1 zelený šalát Gentile
1 červený šalát Dubový list
2 sáčky olív
400 g cherry paradajok
panenský olivový olej
morská soľ
čerstvé mleté korenie
balzamico dresing
Cesnakový dresing:
250 ml kyslej smotany
1 strúčik cesnaku
soľ
6 ks pečiva

Hodnotenie: 3.8 z 5. Celkom 5 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

  • autor:

Šaláty treba umyť, vysušiť a nakrájať na rezance, posoliť morskou soľou. Nakrájať papriku,
paradajky, uhorku, pridať Feta syr, olivy, artičoky.
Dochutiť podľa vlastnej potreby a napokon poliať olivovým olejom a balzamicom.
Cesnakový dresing: smotanu zmiešame so soľou a pretlačeným cesnakom.
Je to vynikajúce s čerstvým pečivom (kaiserky alebo pečená bagetka).