Paprikáš z cukety
Paprikáš môžeme pripraviť aj bez mäsa. Paprikáš z cukety je tip na chutný zeleninový obed.
Potrebujeme:
1 cuketu
1 cibuľu
papriku mletú
soľ
kari korenie
rascu mletú
1 cibuľu
papriku mletú
soľ
kari korenie
rascu mletú
0,5 l mlieka
1 PL hladkej múky
1 PL masti
olej
cestoviny
1 PL hladkej múky
1 PL masti
olej
cestoviny
Hodnotenie: 1.8 z 5. Celkom 14 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.
Postup
- autor: Michal
Cukinu očistíme, nakrájame na kocky a umyjeme. Cibuľu očistíme, nakrájame a opražíme na oleji.
Pridáme cukinu, rascu, papriku, soľ, kari, jemne popražíme, podlejeme a udusíme domäkka.
Nakoniec urobíme zátrepku z mlieka a múky, vlejeme do cukiny, necháme prevrieť.
Podávame s cestovinou.
Kategória:
Jedlá zo zeleninyChod:
ObedSezóna:
LetnéSpôsob prípravy:
DusenéDiéta:
Vegetariánska
