Silvestrovská syrová misa
Misa vhodná na posedenia. Silvestrovská syrová misa je plná dobrôt, s ktorými pohostíte návštevy.
Potrebujeme:
200 g hranol Liptov Kriváňa neúdeného
údené aj neúdené Liptov Jánošíkove korbáče
100 g údených Liptov Eidam plátkov
50 g Liptov Bryndze
údené aj neúdené Liptov Parenice
25 g Liptov Masla
zelené aj čierne olivy bez kôstok
hrozno
cherry paradajky
petržlenová vňať
polovičky ošúpaných orechov
špáradlá
Hodnotenie: 2.4 z 5. Celkom 15 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.
Z bryndze, masla a mletej papriky vymiešame jemnú masu. Tú natierame na plátky údeného
Liptov Eidamu vo vrstve hrubej cca 1-2 mm, na to položíme ďalší plátok a takto pokračujeme do
výšky 1,5 cm.
Tieto plátky nakrájame na kocky. Vyberieme si peknú misu, tanier či dekoratívne drevo a uložíme
ich ku kraju.Potom začneme ukladať smerom do stredu aj ostatné lahodné syry: na kocky nakrájaný Kriváň s olivami, zaň ukladáme kvádriky Liptov Gerlachu s vňatkou, cherry paradajkami a hroznom. Dozadu navŕšime plátkové syry zatočené do kornútikov, parenice a korbáčiky.
Vkusne preložíme zeleninou.
Kategória:
NátierkyChod:
PochutinkaTyp Kuchyne:
SlovenskáSezóna:
VianoceSpôsob prípravy:
StudenéDiéta:
Bezlepková
