Vločková polievka s mliekom

Potrebujeme:

100 g koreňovej zeleniny, 60 g ovsených vločiek, soľ, 1 kocka masoxu, 40 g masla, 1 žĺtok, 3 dl mlieka, petržlenová vňať, citrónová šťava
no image

Hodnotenie: 3.2 z 5. Celkom 9 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

Očistenú a pokrájanú zeleninu uvaríme s ovsenými vločkami do mäkka. Osolíme, pridáme zriedený masox vo vode a ešte povaríme. Potom všetko spolu rozmixujeme, pridáme surové maslo a žĺtok rozšľahaný vo vajcovom bielku. Dp hotovej polievky vložíme petržlenovú vňať a dochutíme citrónovou šťavou.