Pečené kura s olivami a cibuľkou
Výborné kura pripravené so špecifickou chuťou olív. Pečené kura s olivami a cibuľkou je recept pre milovníkov olív.
Potrebujeme:
1 kurča
1 malú cibuľu
1 sáčok olív - bez kôstok
olivový olej
1 malú cibuľu
1 sáčok olív - bez kôstok
olivový olej
zeleninový bujón
soľ
korenie na pečené kura
soľ
korenie na pečené kura
VuCJiwjhgQg
Postup
- autor: Michal
Kura dobre umyjeme, posolíme, môžme potrieť korením na pečené kura a položíme na pekáč. Polejeme ho olivovým olejom, olivy rozložíme po povrchu kuraťa a vopcháme aj dnu. Takisto dáme aj cibuľu nakrájanú na kolieska.
Môžme podliať vodou z olív a dáme piecť asi na 90 minút na 180°C. V hrnčeku necháme prevrieť slepačí alebo zeleninový bujón (asi do 3 dl vody) a ním asi po 15 minútových intervaloch polievame pečúce sa kura. Podávame s ryžou.
Kategória:
Kuracie mäsoDruh mäsa:
KuracieChod:
ObedSpôsob prípravy:
Pečené