Mliečna lúsková polievka

PripravaVarenie - pecenie

Polievka z fazuľových lúskov vychádzajúca zo slovenskej kuchyne. Mliečna lúsková polievka Vám zachutí aj s pečivom.

Potrebujeme:

zelené fazuľové lúsky
1 l mlieka
4-5 zemiakov
kôpor
bobkový list
soľ
vegeta
zeleninový bujón
maslo
2 PL hladkej múky

Hodnotenie: 2.6 z 5. Celkom 42 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

  • autor:

Zelené fazuľové lúsky očistíme a nakrájame, zalejeme vodou, pridáme soľ, kôpor, bobkový list, maslo,
zeleninový bujón a varíme. Po 5 min. pridáme nakrájané zemiaky a varíme, pokým nie je zelenina mäkká.
Nakoniec prilejeme mlieko a zátrepku z múky a vody, prisypeme červenú sladkú papriku, vegetu a
povaríme 5 minút.