Zapekaná cuketa so syrom

20 min

30 min

Ďalší zaujímavý spôsob prípravy zdravej cukety. Zapekaná cuketa so syrom na tanieri vyzerá ako naplnená lodička.

Potrebujeme:

2 malé cukety
5 strúčikov cesnaku
soľ
olej
mleté biele korenie

bazalku
1 malú cibuľu
150 g tvarohu
150 g tvrdého syra

Hodnotenie: 2 z 5. Celkom 80 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

autor: lena
Je potrebné sa prihlási».

Cuketu umyť, nie šúpať! Pozdĺžne prekrojiť, vydlabať vnútro a spraviť z nej lodičku. Potom ju dať do
pekáča, posypať soľou, olejom a dať na 20 min. zapiecť do rúry pri 200°C.
Na panvici opiecť plátky cesnaku, nadrobno nakrájanú cibuľu, pridať nadrobno nakrájanú dužinu
cukety, podusiť, pridať bazalku, korenie, soľ a nakoniec tvaroh.
Zmesou plniť predpečené lodičky a dobre posypať postrúhaným syrom.
Ešte zapiecť na 20 minút do rúry pri 200°C.