Halušky

Nie je nad tradičnú slovenskú kuchyňu. Halušky poznáme ako jedlo na rôzne spôsoby, a taktiež aj ako prílohu.

Potrebujeme:

3 väčšie zemiaky
400 g hrubej alebo polohrubej múky
1 vajce
soľ
olej

Hodnotenie: 2.8 z 5. Celkom 5 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

  • autor:

Zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme múku, vajce, soľ a vypracujeme cesto, ktoré prepasírujeme do
vriacej vody. Keď halušky vyplávajú na povrch, vyberieme ich sitkom do vymasteného plechu a
osolíme.