Kuracie stehná na paprike so šampiňónmi


Dusené kuracie stehná na paprike so šampiňónmi si pripravíme na smotanovom základe. V tomto prípade ich podávame s tarhoňou a zeleninovou oblohou.
Potrebujeme:
- 6 ks kuracie stehná
- 6 ks huby
- 1 ks cibuľa
- 1 dl smotana na varenie
- 1 ks zeleninová paprika
- celé a nové korenie, mletá paprika
- bobkový list
- sójová omáčka
- kari, hladká múka
Postup
- autor: Michal
Stehná zatiahneme na cibuľke, podlejeme, pridáme papriku a koreniny, huby, dusíme do mäkka. Nakoniec spravíme zátrepku, dochutíme sójovkou a smotanou.
Kategória:
Kuracie mäsoDruh mäsa:
KuracieChod:
ObedSpôsob prípravy:
Dusené