Šošovicová polievka mliečna III.

Zdravá polievka, ktorá je jednoduchá na prípravu. Šošovicová polievka mliečna je výborná polievka, ktorá zahreje.

Potrebujeme:

čajovú šálku šošovice
6 zemiakov
1 cibuľu
0,5 l mlieka
bobkový list
červenú papriku
soľ
vegetu
kožku zo slaniny
1 PL hladkej múky

Hodnotenie: 2 z 5. Celkom 8 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

  • autor:

Šošovicu umyjeme (môžeme ju dať trochu dopredu namočiť), dáme variť do hrnca spolu s kožkou zo
slaniny, pridáme bobkový list, soľ, zalejeme vodou a varíme. Keď je šošovica do polovice uvarená
pridáme zemiaky, cibuľu a varíme pokiaľ oboje nezmäknú. Nakoniec spravíme zátrepku z múky, papriky a mlieka.
Cez sitko vlejeme do polievky, necháme zovrieť. Ak chceme polievku kyslú nakoniec
dochutíme octom.